AUVERGNE - guide touristique du Petit Futé

Auvergne

L'Auvergne est plus connue pour d'autres spécialités gastronomiques que pour le chocolat ! Toutefois, on peut tout de même s'y régaler de quelques douceurs cacaotées concoctées par de maîtres chocolatiers qui ne déméritent pas et apportent largement leur contribution à la création chocolatière. On peut citer parmi les spécialités locales le saucisson d'Auvergne au chocolat, les rochers de la Sioule aux agrumes, ou encore l'étonnant fondant de lentilles glacées chocolat noir ou chocolat au lait. Ainsi est-ce une Auvergne au chocolat que nous découvrons, entre autres saveurs du terroir, ou le chocolat à l'Auvergnate. Et dans ce cas, il s'agit bien de générosité, car le chocolat ne supporte pas les restrictions ni les économies !

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Actualité et reportage - Auvergne

Le Panoramique des Dômes lance un chouette programme d'animations : Les Hivernales

Le Puy de Dôme a concocté un programme de fin d'année riche en propositions.La patinoire synthétique est installée au sommet du puy de Dôme, dans un écrin de nature avec vue sur les monts enneigés du Sancy. Pendant toute la durée des vacances scolaires de fin d'année, profitez de 200m² de glisse à ciel ouvert ! Le centre de loisirs équestre, Pony...

Visitez le Moulin historique Richard de Bas

En activité depuis sa création en 1326, le moulin Richard de Bas à Ambert dans le Puy-de-Dôme produit encore par jour quelques 200 feuilles de papier à la main et emploie 7 personnes qui font vivre ce lieu hors du temps. Musée historique du papier, mais musée vivant où le bruit des lourds marteaux de bois et l'eau vive transforment les chiffons...

Les Automnales

Un festival hors norme puisqu'il se déroule non pas en un lieu, mais dans 23 communes du Puy-de-Dôme sur un laps de temps de près de 2 mois ! 23ème édition pour les Automnales organisées par le Conseil Départemental. 18 spectacles dans tous les genres réunis autour du thème de la différence. Théâtre, danse, musique, cirque, marionnette.....

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