
Journées de l'arbre de la plante et du fruit
Les 21/11/2020 et 22/11/2020 : tout un programme d’animations Collections Variétales, Conférences, Démonstrations, Expositions, Projections, Dégustations sur la ...
L'histoire qui lie ce village aux pêcheurs remonte à des temps immémoriaux. Les premiers se seraient abrités dans les grottes des Beauces, taillées dans le tuf des falaises et sur l'emplacement desquelles il y a aujourd'hui plusieurs restaurants. Ils cohabitaient avec des vignerons dont l'aisance est attestée par de belles demeures situées au centre du village. Au début du XIXe siècle, la conchyliculture, l'élevage des huîtres et des moules, devait apporter la prospérité au village et se substituer progressivement au ramassage des palourdes et à la petite pêche (loups, dorades, anguilles...). Ce développement a donné naissance à une variété d'huître nommée Bouzigues. Cette appellation atteste de la qualité du travail des ostréiculteurs du cru, qui sont à leur manière des paysans, des jardiniers de la mer. Le musée de l'étang de Thau, situé quai du port de pêche, évoque avec justesse et nostalgie la vie traditionnelle des pêcheurs et des ostréiculteurs de l'étang. Bouzigues est aussi la première escale du canal du Midi sur l'étang de Thau. A côté de son petit port de pêche s'est établi un port de plaisance fort fréquenté, disposant de tous les équipements modernes pour un séjour au fil de l'eau.
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Du 18/10/2020 au 18/11/2020 : GARO’BIO, la foire bio locale d’ERABLES 31 aux 1001 saveurs revient en 2020 pour célébrer ses 15 ans !! En cette année anniversaire ...
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LANGUEDOC ROUSSILLON 2020
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