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Grèce

Contrairement aux clichés, la Grèce n'est pas seulement un pays de jolies plages et de maisons blanches pittoresques, c'est aussi une contrée aux paysages divers et montagneux. Au-delà des images de cartes postales, la Grèce c'est notamment des centaines de sites archéologiques et des paysages sauvages comme on peut en voir en Macédoine par exemple. Autre avantage de la Grèce : il n'est jamais très compliqué de se rendre d'une région à l'autre et il est facile de varier les plaisirs presque partout. On peut souvent, dans une même journée, faire de la randonnée, se baigner dans des eaux translucides et profiter de cette nature splendide grâce à un climat doux, même en plein hiver.
La Grèce c'est également une vraie douceur de vivre où la sieste et le cafés font partie des fondamentaux. C'est le pays où on prend son temps pour admirer un coucher de soleil à la terrasse de restaurants ou les étoiles filantes depuis la plage en plein mois d'août. Mais la Grèce ne serait pas le pays qu'on connaît sans sa gastronomie typique transmise depuis des générations par les yayas (grand-mères) et qu'on peut déguster dans toutes les bonnes tables du pays. Les mots ouzo, mezedes et tzatziki suffisent à réveiller les papilles des connaisseurs en attendant d'éveiller celles des novices. En somme, la Grèce c'est un régal permanent et à tous les niveaux.

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