La capitale de l'île, l'une des plus belles et des plus agréables villes de Grèce, est divisée en deux parties : la vieille ville et la ville nouvelle. La vieille ville, qui est restée intacte malgré les bombardements, affiche toujours un mélange enchanteur d'influences européennes. D'élégants édifices vénitiens aux balcons et aux volets typiques dominent des colonnades de style français et font face avec harmonie aux maisons coloniales anglaises. La partie moderne complète très bien cet ensemble avec de grandes places vertes et aérées où l'on sent battre le coeur de la ville. Le centre d'animation est l'Esplanade ou Spianada, une grande place créée sous le premier Empire par Mathieu de Lesseps et inspirée de la rue de Rivoli. Comme dans la rue parisienne, le côté ouest est bordé de maisons à arcades qui abritent des magasins et des cafés.

Classée à l'Unesco, Corfou bénéficie d'un ensemble urbain et portuaire remarquable, dominé par ses forteresses d'origine vénitienne. Mais sa richesse culturelle tient aussi à son grand nombre de musées, comme le remarquable Musée archéologique, qui a rouvert avec ses trésors en 2019 après six ans de travaux.