Entourée de ses voisines Basse-Terre, Saint-Claude et Vieux-Habitants, la commune de Baillif, intégrée dans le parc national de la Guadeloupe, laisse encore apparaître divers témoignages de son passé, entre traces de l'occupation amérindienne, vestiges militaires des combats entre la France et l'Angleterre pour la possession de la Guadeloupe. De son passé sucrier, seule subsiste aujourd'hui la distillerie Bologne, reconnue parmi les plus réputées de l'archipel. Surplombant la route nationale, l'église Saint-Dominique a été érigée sur l'emplacement de l'ancien lieu de culte dont seul le clocher a été conservé.

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2021-01-06
432 pages
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