Berceau de la Clairette, blanc de renom, ce village est niché sur les coteaux dominant les eaux de l'Hérault. Au cours des siècles, des fouilles archéologiques ont mis en lumière son histoire ancienne, particulièrement marquée par les influences romaines et le Moyen Age, et articulée autour de la viticulture. En vous baladant au milieu de ses ruelles, vous découvrirez quelques vestiges de ces époques lointaines notamment ses anciens lavoirs et la place du Griffe. Plus récentes, l'église Saint-Adrien, élevée à l'emplacement d'un édifice roman de 1175, et la chapelle de la Roque, à deux kilomètres du village, dévoileront une partie de leur secret. Ce village paisible offrira une halte inespérée aux voyageurs qui souhaitent s'évader le temps d'une journée, ce sera également l'occasion de découvrir la clairette autour d'événements festifs ou d'en faire l'acquisition au sein de la cave coopérative.

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Photos d'Adissan

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9.95 €
2018-11-14
360 pages
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