Saint-Paul-Trois-Châteaux, c'est toute une histoire ! Saint-Paul d'abord. Ce saint vécut au Moyen Age. C'était un modeste paysan du village. Un jour, son bateau de berger se mit à fleurir. On vit là la main de Dieu et le paysan devint évêque ! Et l'évêque fit de son village une cité. Quant aux Trois-Châteaux, c'est une autre histoire ! Il n'y en eut jamais trois. La dénomination vient du fait que le site fut autrefois la capitale d'une peuplade gauloise, les Tricastini. Tricastini, Tricastrinorum, Tricastinorum et par extension Trois-Châteaux, dénomination qui s'est étendue à toute la région des Trois-Châteaux : le Tricastin. On se procure à l'office de tourisme un plan détaillé pour visiter la vieille ville et ses sites les plus remarquables. On flâne dans les ruelles, place de l'Esplan, on admire les maisons aux façades badigeonnées d'ocre et de jaune doré aux fenêtres à meneaux, on rejoint l'incontournable cathédrale Saint-Paul, on découvre les vestiges romains : remparts, porte Notre-Dame... La ville est aussi connue pour être la capitale de la truffe et ses restaurants gastronomiques dédiés au diamant noir attirent les gourmets. En été, la piscine municipale est bien agréable...

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Photos de Saint-Paul-Trois-Châteaux

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