Inscrite depuis juillet 2008 au patrimoine mondial de l'Unesco, on a peine à croire que Villefranche-de-Conflent n'est en fait qu'un village de 228 habitants, tant il y a de monde pour visiter l'endroit. A 6 kilomètres à l'ouest de Prades et à quarante-cinq minutes de Perpignan, se cache derrière ces remparts pluri-centenaires une superbe cité médiévale qui compte parmi les plus Beaux Villages de France. Outre l'enceinte avec son double chemin de ronde couvert, il faut voir la superbe église romane Saint-Jacques, édifiée de la fin du XI^e siècle au XII^e siècle et une vingtaine de façades d'hôtels particuliers inscrites à l'inventaire des Monuments historiques. Avec des hébergements de qualité, des restaurants tout aussi honorables et diversifiés, un patrimoine architectural exceptionnel, et des paysages alentour qui le sont tout autant, Villefranche-de-Conflent est une halte quasi-obligatoire pour toute personne visitant le département.