La première mention de la commune remonte à 1007 sous le nom de Dunginisheim mais son histoire est bien plus ancienne car des recherches archéologiques ont mis à jour des pièces romaines du IIIe siècle, témoins d'une présence sur les lieux, ainsi que des céramiques sigillées qui ont marqué l'histoire. Situé entre rivière et collines, Dinsheim-sur-Bruche est un village agréable, bien desservi par les réseaux routiers. La vitalité et le dynamisme de la commune se traduit également par ses très nombreuses associations sportives et culturelles qui offrent un panel d'activités et son vaste réseau de commerçants, artisans et d'entreprises diverses.
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