Amnéville est la plus récente des cinq villes thermales de Lorraine. En effet, sa source n'a été découverte qu'au tout début du XX^e siècle, et ce n'est qu'un demi-siècle plus tard qu'elle commença à être exploitée. Peu à peu, un complexe touristique d'envergure s'est développé dans cette zone. Divers établissements ont vu le jour. Thermaux bien sûr, mais aussi une piscine olympique, des pistes de ski indoor et de luge d'été, un mini golf, des salles de concerts, de cinéma, un zoo, des bars et restaurants... La liste est longue et révélatrice de la diversité des activités qui fourmillent à présent à Amnéville. L'origine de ce développement exceptionnel est la bienfaitrice source Saint-Eloy dont l'eau ferrugineuse et fortement minéralisée est captée à 900 m de profondeur et jaillit à 41 °C avec, entre autres, des effets anti-infectieux. Elle diffuse ses bienfaits aux quelques milliers de curistes qui la fréquentent chaque année depuis 1986. Le centre thermal s'est spécialisé dans le traitement des affections des voies respiratoires et la rhumatologie. Avec la création du centre touristique qui se développe un peu plus chaque année, ce ne sont plus seulement les curistes qui sont à la fête, mais tous les visiteurs de passage. La zone de loisirs d'Amnéville-les-Thermes est maintenant l'une des plus grandes de Lorraine. Amnéville-les-Thermes ou la magie des couleurs. Le domaine propose à l'ensemble de ses visiteurs un arc-en-ciel d'activités. Le bleu, symbole de calme et de repos, pour les adeptes de la thérapie par l'eau qui viennent s'immerger dans les bains du pôle thermal. Le vert, symbole d'équilibre et d'énergie, pour les amoureux de la nature et des sports de plein air qui partent à la découverte du zoo (un des plus beaux d'Europe), des balades autour du lac, du parc multi-activités éconature... Le blanc, symbole d'unité et de pureté, pour les amateurs de glisse qui profitent de la patinoire olympique ou des pistes enneigées et couvertes du Snowhall... Le rouge, symbole de l'incandescence et de l'activité, pour ceux qui croquent la vie. À consommer (avec modération ?) aux tables du Seven Casino, sur la scène du Galaxie ou sur la piste de danse de l'Amadeus. L'orange enfin, couleur des épicuriens, pour les amateurs de bonne chère. À déguster dans les différents établissements, hôtels et restaurants du domaine. Alors, bienvenue à Amnéville-les-Thermes, le centre thermal et touristique de loisirs aux saveurs multicolores !