Manger vite, mais manger bien ; manger sur le pouce, mais manger sain. Le gourmand pressé se montre de plus en plus exigeant sur la qualité des plats qui lui sont servis. Pour répondre à cette demande urbaine, l'homme a inventé les "Food Trucks". Dans des camionnettes transformées en cantines roulantes, d'authentiques restaurateurs -souvent de jeunes professionnels- sillonnent les rues de Lyon, s'arrêtant sur les quelques (trop rares à notre goût) emplacements que la Mairie leur octroie. Des restaurants dont il faut suivre le parcours quotidien sur Internet pour être certain de les retrouver près de votre lieu de travail. Futé aime la diversité des choix et vous propose trois "Food trucks" aux offres variées.

The Rolling Cantine - www.facebook.com/pages/The-rolling-cantine/622887494403330 (burgers)

Mamma Gina - www.facebook.com/Lefoodtruckdelamamma (spécialités siciliennes - arancini)

La Camionnette - www.facebook.com/lacamionnettelovelyfoodtruck (brochettes)