Dans ce village médiéval fortifié, perché sur les falaises escarpées qui surplombent la Siagne, on entreposait les récoltes lors de la conquête romaine avant de les transporter jusqu'au port de Forum Julii (Fréjus), d'où lui vient son surnom de " grenier de César ". Au XIVe siècle, à la demande du comte de Provence, il fut protégé par trois portes fortifiées pour défendre la population des bandits, pillages et épidémies. Le château médiéval, propriété de la famille Cresp, abrite aujourd'hui la mairie. En parcourant les ruelles escarpées, on découvre les vestiges des remparts, des passages sous voûtes et des portes à linteaux.
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