Guide de voyage Baillestavy

A 12 km de Vinça, au creux de la vallée de la Lentilla, à 600 m d'altitude, dominé par des crêtes qui culminent à 1 700 m. Baillestavy est au coeur du massif du Canigó. C'est le point de départ de nombreuses randonnées avec des kilomètres de sentiers à travers les forêts de chênes, hêtres, bouleaux et sapins. En parcourant les chemins de crête, on découvre les estives du Canigó. Le long passé minier du village a laissé de nombreuses empreintes. Une des mines a d'ailleurs été datée du VI^e siècle av. J.-C., ce qui en fait la plus ancienne exploitation de minerai de fer de France. Tous les ans, le troisième dimanche de septembre, on y fête l'âne catalan, c'est la Festa del Burro Català.