Guide de voyage Saint-Hilaire
Saint-Hilaire voit son histoire intimement liée à celle de son abbaye, construite au IIIe siècle. Celle-ci, initialement appelée Saint-Sernin, prendra au Xe siècle le nom du premier évêque de Carcassonne. Au cours de la guerre de Cent Ans, des fortifications sont bâties par les abbés autour du village qui connaît la peste et la famine. Puis, en 1547, le bourg est brûlé et en partie détruit par les protestants. L'abbaye ferme ses portes en 1748, un peu plus de deux cents ans après que les moines ont mis au point le premier vin effervescent au monde (1531), la blanquette. Saint-Hilaire connaîtra ses derniers troubles lors de la Révolution française.
Que visiter à Saint-Hilaire ?
Adresses Futées de Saint-Hilaire
Météo en ce moment
Photos et images de Saint-Hilaire
Il n'y a actuellement pas de photos pour cette destination.

Guide CÔTE DU MIDI
5.95 € - 2023-08-16 - 144 pages