En continuant la route qui passe par Cnossos, au sud d’Héraklion, on arrive, après une quinzaine de kilomètres, à Archanes. Cette bourgade prospère et animée se situe au milieu d’un bassin où la principale activité est la production d’excellents vins. Ce bassin est surplombé par le mont Giouchas. Il est divisé en deux : Kato Archanes (Archanes du bas) et Pano Archanes (Archanes du haut). Le site de Pano Archanes était déjà prospère à l’époque minoenne. Une bonne demi-journée est nécessaire pour faire le tour des vestiges. De là, vous pourrez visiter la petite ville antique de Vathipetro située à 4 km. Une fête publique (le 6 août) se déroule chaque année au sommet du mont Giouchas qui domine la vallée.

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