Le touriste a longtemps boudé Aytré, et réciproquement. Pourtant c'était faire injure aux merveilles que compte la commune, et notamment son littoral. Un joyau de plus de 3,5 kilomètres de côtes en partie sablonneuses, une anse peu profonde en font aujourd'hui le paradis des surfeurs de tous poils. Autre richesse : le travail des ostréiculteurs. Lesquels maintiennent la tradition charentaise de l'élevage des huîtres. Dorénavant Aytré a redécouvert son littoral et fait la paix avec le touriste en l'accueillant à bras ouverts. Des terrains de camping, des chambres d'hôtes, des hôtels, des restaurants - dont certains renommés - offrent aux personnes de passage des occasions de s'arrêter à Aytré. La proximité de La Rochelle, des îles de Ré, d'Oléron, d'Aix, du Marais Poitevin, de la baie de l'Aiguillon en font un lieu de villégiature et un point de départ de promenades apprécié. A pied, à cheval ou à vélo.

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