Puydarrieux signifie " le sommet des ruisseaux " ou " butte des ruisseaux ", référence aux nombreux cours d'eau qui arrosent ce territoire verdoyant. Hier à la croisée des chemins, Puydarrieux est surtout connu aujourd'hui pour abriter le lac du même nom, retenue d'eau sur la Baïsole créée en 1987 par la Compagnie d'Aménagement des Coteaux de Gascogne et inaugurée par Dominique Baudis. Si aujourd'hui le lac fait partie du paysage, apporte sa pierre à l'attraction de la région et fait l'unanimité, il y eut une forte opposition lors de sa création émanant des écologistes et des agriculteurs expropriés (220 ha). Classé Natura 2000, le lac de Puydarrieux est désormais une étape incontournable des amateurs de nature, d'oiseaux et de photos. Réserve naturelle, il est l'un des sites les plus importants pour la migration et l'hivernage des oiseaux d'eau en Midi-Pyrénées. Le village se distingue pour abriter deux églises, une au bourg, l'autre au hameau de Lapène. Quant aux grottes de Tute des Escluats, elles évoquent le souvenir de familles de pestiférés qui, ayant survécu à la maladie, furent obligées de s'isoler dans ces cavernes jusqu'à la Révolution.

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