Typique d'une vallée étroite, ce village niché à 475m d'altitude et tout en longueur a un charme intemporel qui ne ressemble qu'à lui. Ses ruelles escarpées vous font monter ou descendre à leur guise mais la beauté du site transforme chaque pas en véritable balade. Petites places avec fontaines, parcs verdoyants, bâtiments à l'architecture magnifique qui témoignent d'un passé flamboyant : ne vous y méprenez pas, deux Capvern existent sous une seule appellation. Le village, plus résidentiel, fait face aux Pyrénées tandis que la station thermale, Capvern-les-Bains, semble s'être arrêtée dans un temps qu'elle conjugue avec romantisme. Réputée depuis l'Antiquité pour ses eaux aux bienfaits thérapeutiques, elle présente aujourd'hui deux établissements dédiés à la cure et aux loisirs aquatiques. Si en hiver, elle adopte un rythme plus calme, la découvrir dans son sommeil est un véritable délice car le site est simplement magnifique, à l'image des Baronnies. Paysages vallonnés, parsemés de prairies et de forêts, qui permettent la pratique des sports de plein air tels que le VTT ou la randonnée, Capvern abrite un boulodrome, un mini-golf et un court de tennis, un parcours santé et un de pêche ainsi qu'un site de ball-trap. D'une culture aussi riche que sa gastronomie, ce village fait partie des incontournables du département.
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HAUTES-PYRÉNÉES 2020
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