Ville impériale au XIIe siècle, Haguenau traverse l'Histoire dont elle conserve quelques vestiges remarquables. Dans l'église Saint-Georges, la chaire sculptée d'un bas-relief du XVIe siècle montre le saint terrassant le dragon. Plusieurs façades du centre sont Renaissance. Le tabac, la garance et le houblon feront la fortune de quelques habitants au XIXe siècle. La Halle au houblon rappelle cette période. À l'aube du XXa siècle, le Millionviertel, quartier des millionnaires, accueille les riches demeures d'Haguenoviens fortunés et de hauts gradés allemands établis dans la région. Autres points d'intérêt, les musées Alsacien, Historique et du Bagage.
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