Perché à 291 m d'altitude, ce petit village, aux habitations empilées comme un jeu de Lego, force l'admiration. Mais comment fait-il pour ne pas s'effondrer ? Ancienne place fortifiée, littéralement accroché à la falaise, Apricale ressemble à un puzzle grandeur nature. Et, au milieu de cet apparent bric-à-brac, les ruines du château de la Lucertola (Lézard), datant du XII^e siècle, sont toujours là. C'était l'ancienne propriété des comtes de Vintimille. L'église romane Sant'Antonio Abate, patron de la ville, porte toujours ses fresques du XV^e siècle. Réputé pour sa céramique, le village fourmille d'ateliers d'artistes.