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À Ottrott, la vigne est une affaire de coeur... et de caractère ! Les habitants, surnommés " Geisse ", " Muttle " ou " Rebmesserhengscht ", ont la serpette vive, la répartie affûtée et un savoir-faire viticole ancestral. En 1109, les moines de Saint-Léonard, venus de Bourgogne, y plantèrent les premiers pieds de pinot noir. Depuis, le Rouge d'Ottrott fait la fierté du village. Souple, fruité, avec une belle longueur en bouche, il s'exporte bien au-delà des frontières alsaciennes. Mais pour vraiment le comprendre, il faut le boire ici, au milieu des vignes, face aux Vosges. Ottrott vous attend, verre à la main et traditions en bandoulière.
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