Guide de voyage Saint-Péray

Cette petite ville est l'une des portes d'entrée du Haut-Vivarais. Ses coteaux dominent la vallée du Rhône avec l'un des vignobles réputés des côtes du Rhône. Ici mûrissent les raisins qui seront vinifiés pour donner le Saint-Péray, un vin sec ou pétillant, de belle réputation. Deux autres AOP prestigieuses sont défendues ici : Cornas et Saint-Joseph. La ville est dominée par les ruines du château de Crussol, au sommet de son rocher. Celui-ci fut détruit au XVe siècle lors des guerres de religion. C'est suite à cette destruction que les habitants décidèrent de s’établir, plus bas et d'édifier la nouvelle cité de Saint-Pierre-d’Ay renommée plus tard Saint-Péray. Aujourd’hui, les ruines de Crussol, site historique, médiéval et naturel, offrent l'un des plus beaux panoramas de la région et représentent un lieu d'excursion apprécié des locaux et des touristes. Les fêtes médiévales qui y sont programmées en été sont devenues très populaires. S'ajoutent plusieurs animations culturelles, festives et/ou gourmandes. Ainsi en est-il du sympathique In Vino Very Jazz déployé au pied du château avec des stands de vignerons et de produits gourmands locaux (mi-juillet). Une belle occasion de dégustations croisées et d'assister à un concert de jazz de belle qualité. L'un de ces moments conviviaux et joyeux dont Saint-Péray a le secret. Cette petite cité dynamique représente assurément une escale chaleureuse tout à fait savoureuse. Faites provision de fraîcheur et de vitamines au magasin des producteurs de pays. Et surtout n'oubliez pas d'aller faire un tour à la Maison des Vins et du tourisme, coups de cœur garantis !