Vonnas et la famille Blanc

Si sa cuisine fait partie du patrimoine national, l'histoire de la famille Blanc est bien locale. Au précédent siècle, Jean-Louis Blanc s'installe avec son épouse près du champ de foire de Vonnas, à une vingtaine de kilomètres de Bourg-en-Bresse et ils y créent une auberge. En 1902, Adolphe, le fils qui s'est éveillé aux saveurs des sauces, poursuit l'affaire et se marie avec Elisa. C'est elle qui va donner tout son panache à la maison Blanc. Dans les années 30, on la présentait même comme l'une des plus grandes cuisinières du Monde. C'est dire ! La mère Blanc était née et la tradition gastronomique de ce restaurant s'est poursuivie au fil des décennies. Il y eut Jean et Paulette puis en 1968, l'arrivée aux casseroles de Georges, le fils prodigue. Fort d'un glorieux passé, il a donné une renommée mondiale au restaurant tant par sa délicieuse cuisine que par un sens pointu des affaires.

À voir / À faire à Saint-Cyr-sur-Menthon

Adresses Futées de Saint-Cyr-sur-Menthon

Rechercher par catégorie :

Organiser son voyage à Saint-Cyr-sur-Menthon

Transports
  • Vol pas cher
  • Location voiture
  • Réservez un ferry
  • Location de moto
  • Taxi et VTC
Hébergements & séjours
  • Tourisme responsable
  • Trouver un hôtel
  • Location de vacances
  • Location Airbnb
  • Trouvez votre camping
  • Voyage sur mesure
Services / Sur place
  • Assurance Voyage
  • Activités Funbooker
  • Réservez une table
  • Activités & visites

Photos de Saint-Cyr-sur-Menthon

Il n'y a actuellement pas de photos pour cette destination.

AUTOUR DE LYON

Guide AUTOUR DE LYON

AUTOUR DE LYON 2021

9.95 €
2021-08-18
264 pages
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un séjour d'exception pour 2 personnes en Corse !

Un séjour de 4 nuits et 5 jours pour 2 personnes en Corse avec l'Agence du Tourisme de la Corse.