Située au coeur de la Provence, voisine de Marseille, Istres offre un éventail varié d'activités et de paysages. Avec ses plans d'eau naturels (étang de Berre, de l'Olivier, d'Entressen et de Rassuen), ses plages, son port, son jet d'eau le plus haut de France jaillissant à 50 mètres sur l'étang de l'Olivier, les beaux panoramas qu'offrent les belvédères de Notre-Dame de Beauvoir sur la cité et ses environs et ceux de Toti et Cascaveau sur l'étang de Berre, Istres est assurément une ville où il fait bon vivre et séjourner. Le vieil Istres séduit par son charme si typiquement provençal. C'est autour de ce noyau, ovale, autrefois encerclé par des remparts, que la ville s'est construite au fil des siècles. Les charmantes places ombragées, les nombreuses fontaines, les grandes avenues fleuries et les nombreux parcs jalonnant la ville sont aujourd'hui la fierté des Istréens.

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