Village typique du Magnoac, à proximité du sanctuaire et de l'établissement scolaire de Notre-Dame-de-Garaison, Gaussan compte à peine 120 habitants. On peut apprécier l'architecture de sa mairie avec sa tour à colombage. Bénéficiant d'un environnement champêtre paisible et de la présence de plusieurs cours d'eau, il se prête à la randonnée pédestre. La commune abrite un élevage de canard gras réputé. On peut y dormir et y manger au Jardin du Lac.

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