HÔTEL-RESTAURANT DE LA SOURCE
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Cuisine de terroir à déguster dans un restaurant avec terrasse, une des bonnes tables de Capven.
L'Hôtel de la Source cache une des bonnes tables de la ville, derrière sa haute façade rose très 1900. Une petite terrasse et trois salles de restaurant accueillent les voyageurs de passage et les curistes qui sont nombreux à posséder leur rond de serviette ici. La cuisine proposée est une belle vitrine des produits du terroir, mis en scène dans des recettes gourmandes : assiette de porc noir, terrine de foie gras maison, cocottes de haricots tarbais et côtelettes d'agneau...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT DE LA SOURCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On se sent comme à la maison
Très bien pendant la cure
Repas copieux très plaisants
A recommander sans réserve
Repas Diète traiteur,
Les cuissons des aliments ne sont pas maîtrisées ( flageolets pas cuits), la cuisson des crèmes ratées grumeleuse , salade fruits ??laisse à désirer , la coupe du pomelo dans le mauvais sens.
Mauvaise foie, de la part du directeur de l'etablissement qui reconnait avoir des problèmes en cuisine, mais c est tout ,repas payés en liquide, 'n'accepte pas la C.B, pour les repas Diete .
Mais pour l'hôtel ou le restaurant ça marche, même établissement ?? 00000 pointé.
Signale à l' O.T., ainsi que la direction des Thermes.