Sur le versant sud de l'Aubrac, avant le col de Bonnecombe, le massif tombe vers la vallée du Lot ; le paysage change, les vallées s'encaissent, les versants se couvrent de hêtres. Même la géologie s'en mêle : le granit se fait rare et les techniques de construction s'adaptent, comme en témoigne l'église du village des Salces construite entièrement en schiste. En empruntant une petite route à flanc de vallée, on atteint le petit village pittoresque des Hermaux, où l'on peut admirer une originale fontaine abreuvoir. En poussant plus loin, on peut revenir sur La Canourgue par Trélans, par une petite route qui longe la limite du département.