Coulommiers est une cité briarde à l'histoire riche et mouvementée, dont témoignent ses nombreux monuments historiques. Son identité est fortement marquée par son terroir, plus particulièrement par le célèbre fromage qui porte son nom. La ville garde une atmosphère à la fois tranquille et vivante qui fait tout son charme. Les petits commerces ont subsisté, et pour gage de sa vitalité, il s'en crée régulièrement de nouveaux. Les mercredis et les dimanches, la place du Marché avec ses solides maisons blanches, se couvre des étals des marchands. La ville, traversée par le Grand Morin et tout un réseau de canaux et de rivières, que l'on peut remonter en barque, conserve encore de nombreux vestiges de son passé, dans la ville haute comme dans la ville basse. On y trouve encore de belles bâtisses à colombages et leurs enseignes en fer forgé autour de la place du Marché ou le long des berges du Morin traversé par de nombreux ponts de pierre. Dans le parc des Capucins si joliment fleuri, on peut visiter l'église Notre-Dame-des-Anges, devenue musée. L'ancienne prison en forme d'église, pour rappeler aux détenus qu'ils devaient expier leurs fautes, a été réaménagée en bibliothèque municipale ; elle est isolée sur son île, tout comme les ruines de l'ancien château où Mme de Lafayette place l'intrigue de La Princesse de Clèves... Sur les hauteurs de la ville, la commanderie des Templiers - ensemble templier le mieux conservé d'Île-de-France - et son jardin médiéval rappellent l'importance de la place à cette époque.

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