Guide de voyage Barbaresco

Perle du monde oenologique, Barbaresco frappe les visiteurs par le charme de ses ruelles et par le paysage enchanteur que l'on aperçoit depuis sa hauteur. De loin, une tour du XII^e siècle désormais isolée est le seul vestige d'une plus grande structure défensive comprenant le bourg et le château. Elle appartient à la commune qui entreprend régulièrement des travaux de consolidation. Le territoire de la commune, occupé depuis la Préhistoire, est entièrement consacré à la vigne depuis plus de deux siècles, et le vin que la petite ville, d'à peine 600 habitants, produit à base du cépage nebbiolo est fort réputé et constitue l'essentiel de son économie.