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Bra

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Bra est une ville paisible qui semble être entièrement dédiée au bon vivre. Développée au XIe siècle, elle devint en 1559 possession des Savoie. Bra garde d'importants témoignages baroques dont l'église Sant'Andrea. Plusieurs édifices Renaissance et baroques ornent la ville, spécialement le long de la via Vittorio Emanuele II. Mais si Bra peut se vanter d'un glorieux passé, sa célébrité se poursuit de nos jours car c'est ici qu'est née en 1986 Slow Food, une association à but non lucratif dont l'objectif est de contrer la fast-food et d'enrayer la disparition des traditions gastronomiques locales. Une tendance qui gagne du terrain dans le monde entier.

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