Surnommé " le jardin de Hong Kong ", Sai Kung est un écrin de nature qui contraste avec l'effervescence de la ville. Cet ancien village de pêcheurs, situé à l'est des Nouveaux Territoires, est devenu une destination prisée pour ses paysages à couper le souffle et son ambiance décontractée. Avec ses plages de sable blanc, ses eaux turquoise bordées de collines verdoyantes, et ses vagues idéales pour les surfeurs, Sai Kung offre une expérience unique à Hong Kong. Ses nombreux sentiers de randonnée, ses aires de camping et ses zones de barbecue attirent les amoureux de nature et d'aventure.
Le port de Sai Kung, toujours animé, est un spectacle en soi. Jonques et sampans s'y pressent pour emmener les visiteurs voguer entre les îles pittoresques de la baie. Ce port vibrant est aussi le paradis des gourmets : ses restaurants de fruits de mer exposent fièrement leur pêche du jour dans des aquariums remplis de homards, crabes, crevettes, et autres délices marins. Entre une promenade sur le front de mer et une dégustation de mets exotiques, Sai Kung révèle un charme à la fois traditionnel et cosmopolite, avec une communauté croissante d'expatriés qui enrichit encore sa diversité culturelle.
Pour les sportifs, Sai Kung est une terre d'aventure. Le Country Park de Sai Kung est un joyau pour les randonneurs, avec des sentiers menant à des plages paradisiaques comme Tai Long Wan et Long Ke. Ces lieux, chéris par les locaux, évoquent une ambiance de bout du monde. Les sentiers passent par le réservoir de High Island, offrant des panoramas spectaculaires avant de rejoindre les plages de Sai Wan et Ham Tin, idéales pour une pause gourmande. Pour les plus téméraires, l'ascension du Sharp Peak, culminant à 468 m, offre un défi de taille. Enfin, le parc marin de Hoi Ha Wan, au nord, est une porte ouverte sur la biodiversité marine de Hong Kong, idéale pour le snorkelling et le kayak.
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