Plus industrieuse, plus chinoise aussi, la péninsule de Kowloon diffère en bien des points de l'étincelante île de Hong Kong. C'est pourtant du côté de Tsim Sha Tsui que l'on trouve un nombre incalculable d'hôtels de toute catégorie, et notamment les luxueux Penisula et InterContinental. C'est aussi du côté de Nathan Road que vous retrouverez l'une des images d'Épinal de Hong Kong, ces rues bordées à l'infini de néons clignotants, vantant telle ou telle boutique d'électronique, magasin de mode ou restaurant populaire. Ici plus qu'ailleurs, on ressent l'électricité qui parcourt Hong Kong et la vie semble tourner en circuit continu. Ici, pas de pentes de collines comme sur Hong Kong Island : une jungle urbaine s'étale par-delà Boundary Street, jusqu'au New Kowloon. Depuis la fermeture de l'ancien aéroport Kai Tak à la fin des années 1990, les immeubles gagnent aussi en hauteur, à l'image de la tour de l'ICC, la plus haute tour du territoire (484 m). Les plans d'aménagement urbain ne manquent pas pour dompter un peu la folie de Kowloon : le West Kowloon Cultural District en fait partie, mais faute d'entente parmi les investisseurs, le projet a pris un retard considérable et est devenu la risée des médias locaux.

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