Depuis un peu plus de 20 ans maintenant, la ville de Saint-Flour met à l'honneur les traditions du monde rural. Cette estivale et incontournable Fête du Pays est une véritable vitrine de l'agriculture d'hier et d'aujourd'hui du territoire, le tout présenté dans une ambiance festive et conviviale.  Présentation des différents types d'élevages, démonstration de traite, attelage de chevaux lourds, chasse, filière bois, mais encore marché bio et marché de l'artisanat pour repartir le panier bien rempli de bons produits. Nouveauté de l'édition 2015, un rassemblement de véhicules anciens de collection.

Festa del Païs, du 1er au 2 août 2015, Saint-Flour