Guide de voyage
Orthez

Capitale du Béarn durant le Moyen-Age, Orthez est une des quatre cités de caractère qui forment un territoire façonné par l'histoire. Navarrenx, cité bastionnée, Sauveterre-de-Béarn la médiévale et Salies-de-Béarn, dont le destin lié au sel, vous attendent en Béarn-des-Gaves. Si le patrimoine garde des témoignages vivaces de la famille Moncade, dynastie locale qui bâtit un système défensif, on retrouve Jeanne d'Albret mais aussi Gaston Fébus. Châteaux, bastides, fortifications marquent cette terre labellisée Pays d'Art et d'Histoire. L'eau s'y fait élixir de bien-être grâce à la source salée de Salies dont le thermalisme est unique et les eaux vives des deux gaves attirent pêcheurs et sportifs. Une nature aux multiples visages avec coteaux, vallées, forêts et crêtes, se profile comme le paradis des randonneurs et des cyclistes. Le sport distingue la pelote basque et les artisans perpétuent les savoir-faire ancestraux, des sculpteurs sur bois aux dinandiers, ils vous ouvrent les portes de leurs ateliers. Haut-lieu du terroir et de la gastronomie, poule au pot, garbure et charcuteries traditionnelles colorent les tables : ici, on aime le confit et les fromages de brebis ! Vous l'aurez compris, le Béarn-de-Gaves possède une identité culturelle forte et il vous la fera partager lors des programmations artistiques, festivals et fêtes traditionnelles - Fête du sel à Salies, feria d'Orthez, Foire à la Blonde d'Aquitaine à Sauveterre ou fête du saumon à Navarrenx - qui valorisent toute l'année la convivialité des quatre cités.