La ville de Ciboure possède un territoire très authentique avec à la fois ce centre-ville aux maisons traditionnelles et aux rues escarpées, la colline de Bordagain avec vue sur le large et son grand port de pêche très actif. Ziburu (en basque) renferme de nombreux trésors notamment la Villa Leihorra, un bijou architectural des années Art déco ou encore la maison Maurice Ravel où naquit le célèbre compositeur du Boléro. La place centrale de Ciboure regroupe le célèbre café O Garra et autres bars empreints d'authenticité. Plus loin, le marché de la criée se trouve face à la ville. On découvre des quartiers au-delà de la carte postale habituelle.
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