ARRANTZALEAK - AUBERGE AUX POISSONS

05.59.47.10.75
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Plaque millesim 2018

Arrantzaleak, c'est l'antre de Ramuntxo, maître de cette « Auberge aux poissons » qui affiche d'emblée sa volonté de faire vivre l'océan, de la décoration marine à l'assiette. Dès l'entrée, vous découvrirez le gril et, de chaque côté, les salles qui arborent une décoration originale. Vous êtes mis dans l'ambiance pour découvrir la carte du chef qui a repris l’affaire familiale depuis une quinzaine d'années, après une formation à Paris, puis en Guadeloupe, à Saint-Domingue et Hong-kong... Ici, le poisson est le roi de la fête. La carte se fait en partie en fonction de la pêche du jour. Moules à la marinière ou farcies, chipirons sautés ail et persil, coquillages, soupe de poisson, huîtres en entrée... Pour continuer, des poissons grillés, rougets grillés, olives et pistou, pavés de bonite grillée, sardines grillées, lotte grillée ou encore, des viandes grillées au feu de bois. Envie de douceurs, la typique mamia et miel vous séduira. Une cuisine raffinée et copieuse dans ce temple du poisson.

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Adresse et contacts :
ARRANTZALEAK - AUBERGE AUX POISSONS

18, avenue Jean-Poulou
64500  Ciboure / Ziburu
France
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  • 05.59.47.10.75

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Avis des membres sur ARRANTZALEAK - AUBERGE AUX POISSONS

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Les cuissons au grill sont remarquables. Essayez tout particulièrement les langoustines au beurre.
Avis déposé le 01/05/2017 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
Restaurant de poissons et produits de la mer, de qualité mais manque un peu de recherche dans les saveurs. Bien cuisinés toutefois mais de style familial. Niveau prix, un peu cher au final quand vous avez fait le compte.
Situé très à l'écart de la ville au calme au bord de la Nivelle.
Déco assez sympa comme dans une cabane de pêcheur mais une rénovation serait bienvenue toutefois car les table carrelées sans nappe ce n'est pas très hygiénique je trouve... et les bancs en bois recouverts de skaï ne sont pas du tout confortables.
Originalité: un arbre pousse au milieu de la salle qui est une véranda en fait.
Le service est efficace ... mais un peu long au début ( c'est que nous avions très faim).
Avis déposé le 03/10/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
En passant par st jean de luz et a la recherche d'un restaurant, je me suis souvenu de l'auberge aux poissons ou j’étais venue il y a longtemps , quel plaisir de venir a nouveau manger dans cet endroit. Une assiette de fruits de mer et de coquillages copieuse et fraiche ainsi qu'un merlu de ligne pour deux personnes exceptionnel. merci a vous.
Avis déposé le 27/06/2013 
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