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Recommandé , le 12/12/2023 par Jean-Michel PUTOD
On serait en droit et à juste titre de s'interroger de trouver en plein Parc Naturel Régional du Haut Jura un casino. ...
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L’AOC Bouzeron a été obtenue en 1997. Elle est la première et seule appellation Village reconnue en France pour l’aligoté. Perchée sur une colline, la petite commune est traversée par la pittoresque Route des vins de la Côte chalonnaise, qui permet de faire connaître aux amateurs cet aligoté doré, frais et minéral dont la vivacité gourmande en bouche révèle la typicité de l’appellation. Sa très petite superficie en fait l’un des plus beaux "secrets" de Bourgogne, à retrouver sur les meilleures tables. Faites donc une halte dans ce petit village de vignerons aux maisons typiquement bourguignonnes et où les promenades offrent de beaux points de vue.
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