CASSEROLE ET BOUCHONS

02.31.50.02.71
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Plaque millesim 2018

Une petite chaîne qui a trois maillons : le premier à Cabourg où elle est née, le deuxième à Caen et le troisième à Ouistreham où elle a posé ses casseroles sur le feu au printemps 2017. Une cuisine qui a plusieurs mérites : celui de servir (sur la table dans une vraie casserole) une cuisine de terroir entre tripes à la mode de Caen, veau à la crème Vallée d'Auge, poisson mijoté à l'andouille (de Vire) ou aux herbes/crème fraîche, camembert chaud au lait cru, casserole de boeuf au cidre. Et qui a aussi ses défauts dont celui de présenter une carte confuse qui mélange menus " L'Express casserole ", " Casserole et Bouchon ", formule " Au coin du feu ", casseroles du chef, plats à la carte et burgers. Du coup, on ne sait trop où piocher et où trouver ce qu'on pourrait aimer le mieux. Au hasard, pour nous ce fut la formule "Au coin du feu", carpaccio de coquilles Saint-Jacques, cabillaud à l'andouille et aux pommes, crème brûlée à la vanille bourbon et au citron vert. Bonne pioche ! Le service et les sourires sans supplément. L'autre belle idée est d'avoir séparé du reste des convives, en ce jour de vacances scolaires, une grande salle pour les tables familiales. Ce qui semble montrer, qu'ici, du plus petit au plus grand, chacun est bienvenu. Bref : on aime bien les enfants. Oups ! Le vin est bon, mais un peu cher : les bons crus sont servis en carafe. Alors, puisqu'on peut emporter ses restes (plat ou bouteille), autant, d'emblée, se faire plaisir.

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Adresse et contacts :
CASSEROLE ET BOUCHONS

16, avenue de la Mer
14390 Cabourg
France
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Avis des membres sur CASSEROLE ET BOUCHONS

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
(Coupe du monde)
Félicitations toujours aussi et toujours aimable et disponible on reviendra souvent merci à tous
Avis déposé le 02/09/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Très bonne cuisine !
Très bon accueil malgré l'heure tardive et sans réservation. Ils se sont mis rapidement à notre service et l'attente fut tout à fait correct. Les plats sont copieux et très bons. Merci pour ce moment agréable.
Avis déposé le 01/09/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2017
restaurant très agréable avec une équipe à l'écoute de leurs clients
la cuisine est sympathique et la carte bien fournie
le cadre avec ses anciennes bouteilles de soda est originale
bon rapport qualité prix
Avis déposé le 27/04/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
trés bon accueil, salle sympa et propre, belle carte originale et quand on est servi on est vraiment pas déçu, bon et copieux Personnel compétent et souriant. Allez y d'urgence
Avis déposé le 19/07/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2017
belle surprise ! tres bon menu et belle deco ! on a passé un bon moment ! merci !
Avis déposé le 24/02/2017
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