LE BIQUET'S

Un peu éloigné des autres sur la Promenade, on se laisse facilement prendre dans les filets de ce restaurant sympathique qui vaut pour son cadre et son accueil. Les restaurants sur la digue ne sont pas si nombreux à proposer une telle proximité avec la plage et, les jours de beau temps, une vue imprenable sur le coucher du soleil. Le rapport qualité/prix est somme toute fort raisonnable et la carte assez variée - servie midi et soir - pour que chacun puisse trouver plaisir à satisfaire un caprice passager. On optera pour la formule grand large puisque nous sommes face à la mer avec - après l'assiette de fruits de mer - un penchant pour le filet de bar à l'orange ou le cabillaud en croûte de pécan au beurre de chorizo. La carte, cependant, propose également un choix de viandes (escalope de veau, filet mignon à la normande ou au camembert) et de salades. L'après-midi, faites une halte pour déguster une glace ou une crêpe (ou les deux) accompagné(e) s du célèbre cidre du Père Jules. Avant la promenade au clair de lune, optez volontiers pour une bonne petite cocotte de moules marinières (attention, frites en sus !), puis laissez-vous porter par la beauté du paysage et le bruit des vagues.