À 18 km de Saint-Pierre, cette ville de 35 000 habitants, centre agricole historique, est marquée par ses cases de couleurs vives et leurs balcons en fer forgé. Enclavé entre les laves du volcan et la mer inhospitalière, le site est longtemps resté inexploité. Découvert en 1784, il est alors valorisé par la plantation d'espèces à forte valeur ajoutée, telles que le giroflier et le muscadier. Plus tard, le café, la canne à sucre, la vanille et le vétiver se développent. Le tourisme y est peu développé, mais " Saint-Jo " sera un bon lieu de villégiature pour profiter du Sud sauvage et rayonner vers le pays du volcan. Par contre la nuit, c'est le désert total !

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