Remontons un peu le cours de l'histoire pour nous plonger au XIXe siècle à Vichy. A cette époque, la station thermale attire toutes les célébrités et l'Empereur Napoélon III y séjourne plusieurs fois entre 1861 et 1866, entraînant de profondes modifications de la ville et de son architecture. Depuis 7 ans, l'Office de Tourisme de Vichy organise les Fêtes de Napoléon III à Vichy, permettant le temps d'un week-end de replonger dans le faste de cette période. Et cette année, un thème particulièrement gourmand : Les Cuisiniers de l'Empereur. Des restaurateurs de Vichy et des alentours revisiteront les recettes du célèbre cuisinier du Second Empire : Jules Gouffé. Au Grand Marché, démonstration de cuisine du Second Empire.

Vichy fête Napoléon III, vendredi 24 et samedi 25 avril 2015, Vichy.

Site Internet : www.vichy-tourisme.com