Pierrelatte est marquée par son rocher. La légende dit que Gargantua se serait assis sur le mont Ventoux pour retirer un caillou de sa chaussure. Ainsi serait née PetraLatta, Pierrelatte. Toutefois, c'est à partir des années 1960 que Pierrelatte sort vraiment de l'ombre pour connaître une notoriété internationale liée à l'implantation de sa centrale nucléaire. Les ruelles anciennes, dont la rue d'Amour que l'on retrouve dans de nombreux villages provençaux, dévoilent de belles bâtisses dont la chapelle des Pénitentes du XIIe siècle. Le rocher et son théâtre de verdure où sont régulièrement programmées des manifestations culturelles garde leur attrait.
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