Résultats Restaurant d'hôtel à Mirambeau

CHÂTEAU DE MIRAMBEAU

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L'avis du Petit Futé sur CHÂTEAU DE MIRAMBEAU

Plaque millesim 2020

Ce restaurant se tient dans un cadre unique, un château magnifique entre Cognac et Bordeaux. Il propose une cuisine raffinée, d'une grande qualité gustative. On la déguste à l'intérieur, dans des salles décorées avec soin, dans la véranda pour profiter de la vue sur le parc et en terrasse, dès les beaux jours. Le chef Philippe Galindo travaille avec soin les produits locaux et de saison : tomates anciennes, quasi de veau rôti minute servi avec une tartelette courgettes ananas. Le service est bien sûr à la hauteur de ce moment rare, attentionné et discret, prolongeant un moment d'exception qui se termine par des desserts joliment exécutés comme le baba au cognac ou la rhubarbe confite et son biscuit financier.

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Informations et horaires sur CHÂTEAU DE MIRAMBEAU

Fermé de novembre à avril. Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h et de 19h30 à 21h30. Menus de 60 € à 110 €. American Express. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

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Avis des membres sur CHÂTEAU DE MIRAMBEAU

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_85458
fute_85458
5/5
Visité en juillet 2019
J'étais séduit par le cadre du Château de Mirambeau. Exceptionnel, sublime… Super!!
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