Guérande, au coeur de la Presqu'île qui porte son nom, est depuis ses origines un espace que l'homme a façonné pour s'y installer et y vivre. Premier site habité de Loire-Atlantique, noeud de passage et d'échanges, place forte historique et centre des pouvoirs, terre de sel, grenier agricole et pôle économique, Guérande est depuis toujours une terre de vie. Située entre les estuaires de la Vilaine et de la Loire, la Brière et l'océan, la cité médiévale de Guérande jouit aujourd'hui d'une renommée internationale grâce à ses remparts, intacts, et à son sel aux vertus gastronomiques. Le véritable " âge d'or " de Guérande se situe au Moyen Age. Protégée par ses remparts, Guérande s'affirme dès le Moyen Age comme la ville-centre de la presqu'île. La proximité de la côte atlantique, la juxtaposition de paysages d'une grande beauté : bleu de l'océan, Pays blanc des marais salants, Pays noir de la Brière, le charme de ses ruelles pavées, ses monuments prestigieux - la collégiale Saint-Aubin, son mur d'enceinte - en font un site touristique unique en Loire-Atlantique. Sa particularité réside aussi dans la diversité de ses 12 villages et de ses 80 hameaux respirant la douceur de vivre. Son aire d'influence économique et culturelle s'étend à une large partie de la presqu'île guérandaise. L'attribution en 2003 du label Ville d'Art et d'Histoire a donné une véritable dynamique à la ville. Guérande compte aujourd'hui plus de 16 000 habitants. Au cours de la dernière décennie, elle a connu le plus fort développement démographique de la Loire-Atlantique et fait désormais partie des 13 communes les plus peuplées du département. Chaque année, de nombreuses demandes d'installations d'entreprises parviennent à la mairie de Guérande. Le tissu économique local est en développement constant. Guérande compte aujourd'hui plus de 180 entreprises. Le tourisme tient une place importante. On vient d'Angleterre, des Etats-Unis et de Chine pour visiter Guérande. Des chercheurs japonais s'intéressent au sel et y consacrent de plus en plus de travaux d'études. Guérande accueille environ 1,5 million de visiteurs par an.