Sanguinet a été un lieu de passge des pèlerins qui empruntaient la voie littorale pour se rendre à Saint-Jacques-de-Compostelle. Au XIXe siècle, l'implantation de la forêt landaise a changé la physionomie de la région des grands lacs. On peut s'imaginer l'ancien visage de cette région à travers les fouilles du lac de Sanguinet, exécutées par le CRESS (Centre de recherches et d'études scientifiques de Sanguinet) depuis 1976. Les découvertes sur ce site constituent un événement capital dans la connaissance de l'histoire de l'Aquitaine. A partir du XXe siècle, l'ère industrielle a transformé la vie des habitants jusque-là cantonnés dans le travail de gemmage ou de la pêche. Apprécié des touristes, le lac de Sanguinet, de formation récente, recouvre d'étonnants champs de ruines. Depuis la fin de l'année 1970, les plongeurs y ont en effet découvert les vestiges de Losa, hameau gallo-romain, établi près du pont qui permettait le franchissement de la Gourgue, la rivière qui donna naissance au lac. Sanguinet offre, outre son lac de 5 800 ha et sa forêt de pins, promesses de balades et de baignades, une capacité importante d'hébergements. Sanguinet est aujourd'hui tournée vers les services et le tourisme.
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