Quoi de rêver de mieux qu'un tel parrainage pour cette 4e édition. La team France du Bocuse d'or parrainera le Weekend Gourmand du Chat Perché. Mathieu OTTO, représentant la France à cette compétition internationale, qui réunit les meilleurs chefs de la planète, sera donc à la tête d'une équipe " étoilée " pour un parrainage très original. Le coach de cette équipe est Romuald FASSENET, du Château MontJoly à deux encablures de Dole, " le régional de l'étape ". Les autres coéquipiers sont François ADAMSKY, Louis de VICARI, Guillaume GOMEZ, Yohann CHAPUIS. N'attendez pas les derniers moments pour vous procurer le Pass Dégustation pour venir à la découverte de la gastronomie de la région, cette année avec un soupçon de Japon.

Dole (Jura 39100)

 

Du 22 au 24 septembre 2018.

 

www.weekend-gourmand-dole.fr

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