AU MOULIN DES ÉCORCES
















L'avis du Petit Futé sur AU MOULIN DES ÉCORCES

Voici une belle réhabilitation d’un ancien moulin, offrant une vue panoramique sur la vielle ville de Dole et de doter cette cité d’un bel établissement offrant hôtel et restaurants(s). C’était le pari fou, mais très réussi de Valérie et Patrick Franchini. Cette belle bâtisse issue d’un beau patrimoine industriel a nécessité d’importants travaux. Les propriétaires ont su très rapidement se placer parmi les tables de référence à la renommée dépassant bien au-delà les frontières régionales. Selon votre état d’esprit, deux espaces de restauration vous sont proposés aux décorations de très bon goût, chacun ayant bien sa propre identité. Le gastronomique avec sa terrasse surplombant le Doubs : de ce côté-ci, des plats de la grande tradition culinaire française vous seront proposés. Mais de l’autre côté de l’établissement, lui aussi avec une terrasse très agréable, c’est « Le Bistrot » avec une cuisine plus simple, mais tout autant délicieuse, avec en complément sa gamme de burgers et ses plats végétariens. D’un côté comme de l’autre vous ne vous tromperez pas, et serez très bien accueilli, c’est « le plus » des bons mets qui vous seront servis.
Informations sur AU MOULIN DES ÉCORCES
Made in Jura. Qualité Tourisme. Ouvert du mercredi au samedi ; le dimanche midi. Bistrot ouvert tous les jours de 12 à 14 h et de 18h30 à 22 h. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 65 €. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 10 €. Formule : 15 € (entrée-Plat, ou Plat-dessert. (Coté Bistrot) avec cartes et suggestions du jour). Vin au verre. Label Tourisme & Handicap. Chaises bébé. Terrasse.
Services proposés par AU MOULIN DES ÉCORCES
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Accessible aux fauteuils roulants
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Accessible aux personnes à mobilité réduite
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