La prochaine percée du vin jaune se déroulera dans la très jolie cité BFC de caractère et capitale du Comté : POLIGNY.. Cet événement  international aura comme parrain le très connu journaliste et chroniqueur gastronomique Vincent FERNIOT. Une vente aux enchères de vieux millésimes aura lieu le samedi avec la mise en vente d'un exceptionnel  vin jaune de 1774. Concours et battle culinaires, défilé et mise en perce et surtout 54 vignerons avec leur produits dans les caves en plein coeur ancien de la ville. Au delà du coté festif, une occasion de découvrir le riche patrimoine de Poligny, la Collégiale, l'ancienne église de Mouthiers-le-vieillard, la cour des ursulines et tant d'autres monuments classés à découvrir en passant dans les rues aux très beaux hôtels particuliers.

Quand : 2 et 3 février 2019

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