Une journée entière pour célébrer la charcuterie dans tous ses états, voilà qui comblera les épicuriens attachés aux traditions culinaires ! A Lacaune, dès le début de la matinée, ouverture des festivités avec la mise en cuisson à la broche des cochons qui seront dégustés plus tard, grande foire aux produits de terroir, défilé de nombreuses confréries venues de tout le pays... et à 11h, messe à l'intention de Saint-Antoine, saint patron des charcutiers ! Place ensuite au déjeuner, avant de se divertir avec les ateliers et différentes animations proposés aux adultes et aux enfants qui ne seront pas en reste. Une belle fête traditionnelle et populaire, en plein coeur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, entre Béziers et Castres, à ne pas manquer pendant vos vacances dans cette belle région. Les restaurateurs et les commerçants de la commune se mobilisent pour que la fête soit encore plus belle !

Pour en savoir plus sur la Fête de la Charcuterie de Lacaune