Guide de voyage Fossano

Fossano est divisée en deux parties, la ville haute et la ville basse. Centre universitaire et siège d'écoles d'enseignement supérieur, c'est aussi une ville industrielle, notamment dans le domaine de la pâtisserie. Son patrimoine est important et elle comprend de nombreux palais et une quinzaine d'églises notables, dont la cathédrale, du XVIII^e siècle, de style néoclassique, accolée à un campanile bien plus ancien (XIV^e-XV^e siècles), qui a été élevée au rang de basilique mineure. Mais son édifice le plus imposant est le château, au pied duquel se tient tous les ans en juin un palio qui oppose le temps d'un week-end les sept borghi de la commune.